Ny blogg

Har nu en ny blogg! Inte lika inriktad på mat, men det är ju jag, så mat kommer troligen att finnas med!

http://alltmitt.blogspot.se/

Önskelista

Förlåt alla, men jag har verkligen inte orkat blogga idag. Kommer upp lite recept så småningom. Idag kommer detta inlägg tyvärr innehålla en önskelista inför min 20-årsdag.
Ja. Jag skriver fortfarande önskelistor, trots att jag är 20 år. De gnällde i vintras på att jag är "för gammal" för att skriva önskelista, men nu gnäller det över att jag inte har någon!

Önskelista:

• Fjärrutlösare till Canon
• Canon EF50mm f/1.8 II

• UV-filter till kameran
• Photoshop
• Boende på Öland i sommar
• CD-skiva med bandet Mutemath
• Körkort

Kommer inte på något mer! 

Förkylda visdomsord

Irritationen när man måste sitta med papperstussar i näsan, eftersom att man känner att det rinner snor, men man är för täppt för att snyta ut det.

Idre och hem igen

Usch och fy, snor och kråkor.
Nä, men jag är väldigt förkyld, och jag gillar't inte!
Sitter nu här och har sminkat mig lite för att jag inte ska se alltför förkyld ut nu ikväll när jag ska laga mat, men det hjälper ju tyvärr inte så mycket för själva förkylningen.
Lyssna dessutom på en jättefin låt, så nu samarbetar min svällande näsa och mina tårkanaler för att jag ska sitta här och gråta också. FU!
Vilket för övrigt är ett ställe man åker igenom på vägen upp till Idre, så nu har Viktor börjat med att säga "Nej Kim.. Vi är inte i Fu" varje gång jag säger det. Maha.
Jag har dessutom börjat baka till Säterstampen, men var tyvärr alldeles för förvirrad på att tänka på recept och sådant, men jag tog i alla fall kort på min frysta cheescake som jag kan lägga upp sen.
Jag bakade i alla fall jättegoda små frallor, både grova och inte grova, men recept kommer nog upp lite senare. Jag ska ju baka en del så att det var ju inte sista chansen att ta kort på dem.

Om det här inlägget verkar jätteförvirrat så kan det vara för att jag är förkyld i hjärnan, så jag hänger inte med så jättemycket. Känns som om jag glömt vad jag skrivit raden innan när jag börjat på nästa.

Jag ska i alla fall lägga upp lite bilder uppifrån Idre och dessutom tror jag att jag ska lägga upp den fina låten bara för att jag kan. Visst är den fin?! Eller så är jag bara blödig och förkyld.
På bilderna syns bland annat påskfina hårdekorationer, sminktatueringar samt den minsta gäddan ever.



Nähä, man fick inte titta på den här, men gå in på youtube och titta på den!

En liten fin signatur som jag lämnade med hjälp utav diverse smink på Viktor's mage.

Mutemath

Lyssna!

Just sayin'

Förkyld men bra

Idag har varit en bra dag. Jag är visserligen dunderförkyld på alla fronter, men ändå är det bra. Jag har hunnit med det jag velat idag.
Jag har satt upp ett motto för mig själv, eftersom jag normalt sett inte orkar så mycket och när jag väl orkar gör jag för mycket, så jag ska helt enkelt göra en bra sak per dag. Jag MÅSTE göra en bra sak per dag och jag ska helst max göra en bra sak. Flera små saker får vara detsamma som en sak.
Så idag har jag gått till körskolan, läst halva boken om körning, köpt en adapter till dataskärmen, fisken står i ugnen och min dator ligger och väntar på mig på ica.

Underbar dag eller vad?
Jag och min snoriga näsa håller med, även om min hals inte riktigt vill samarbeta med oss här.

Ska ladda inför det viktiga imorgon som blir körlektion och Mariokart-kväll med Karin + Jacob, som jag tror eventuellt stavas med C, men jag har ju egentligen ingen aning... förlåt Karin och Jacob!
Kanske ska satsa på lite fahitas till det? Mumma.

En bild från Öland's djurpark från förra året.

Fredag

Fredag! Fredagfredagfredagfredagfredag.
Denna fantastiska dag har jag längtat efter. En lång, ledig och bara helt underbar dag då jag inte har gjort något alls av värde. Fast egentligen har jag ju det. Det känns bara mycket enklare att göra allting om man inbillar sig att det inte är något viktigt.
Jag har tvättat fyra maskiner tvätt samt rensat ur mina kassar med skor och mina kläder.
Mycket trasigt, och sånt jag aldrig kommer att använda i hela mitt liv får lämna min garderob.

Just nu är jag på väg ur min sparperiod som jag haft nu i flera månader. Det innebär alltså att jag ligger back i kläder. Till mitt försvar är det inte bara ytliga saker som att mina kläder inte är moderna, utan att de är trasiga.
När jag gick till jobbet i onsdags upptäckte jag att min tröja var trasig. Okej fine, en tröja.
Ju längre av dagen som gick hittade jag fler hål i mina kläder.
Mitt linne som jag hade under tröjan hade ett stort hål i sig, mina jeans hade ett litet hål i sig och gissa vad...
Jo, mina trosor hade också hål i sig.
Det enda hela jag hade på mig var mina strumpor och min bh, men strumporna ger sig väl snart de med.
I slutet av dagen hade mina jeans spruckit och jag hade ett stort hål som gick från ljumsken ut under hela rumpan.
Inte jättesmickrande kanske.

Helgen

Helgen har varit... intressant. Fredagen var helt underbar, lagom lång och bara slapp. 

Dessutom har det varit marknad i Hedemora. Jag som älskar marknad! Jag älskar allt med marknader, till och med den värdelösa dansbandsmusiken som brölar ut från ett stånd och sprider sig som pesten bland marknadsbesökarna.

Varför älskar jag det så mycket? Maten så klart! Lite allt krimskrams också, men mest av allt maten. Om det är en marknad, passa på att gå dit och ta del av alla godsaker man får smaka på, och köp kanske något av det.

Jag och Viktor köpte 88:an chokladboll, godis, basturökt fläsk, manekängskinka, chiliost, salami och dessutom tyckte några av knallarna att jag var så rolig att jag faktiskt fick en salami på köpet.

Inte dåligt!

På kvällen jobbade jag på Mc Donald's och efter det var det bara att ta sig hem och göra sig iordning innan det blev dags för fest. Jag är ärligt talat lite trött på fest nu, men säg det inte till nån, jag är dessutom lite trött på att jobba på Mc Donald's också för den delen, men det är inte så mycket att göra åt saken tyvärr.

Mc Donald's ger mig lön och fester är typ det lilla social med omvärlden jag är. Låter det sorgligt? 

Det är det också, men det går.

Bjuder på några fina bilder från när jag och Viktor mysade och tog kort, samt en fin bild på fina festfixade Moa. Sedan ska jag gå och lägga mig med min älskling som väntar på mig.

Godnatt.

Kyckling och ris

Kyckling och ris är en ständigt återkommande rätt hemma hos oss, dels för att det är enkelt, men mest för att det är supergott.
Jag gör absolut inget avancerat utan slänger bara in kycklingen i ugnen och sedan voila! Gottgottigottgott.
Jag la ju upp ett recept förut, men tänkte lägga upp ett lite tydligare nu. Kommer egentligen inte ihåg om det andra var otydligt... men skit samma! Jag vill helt enkelt lägga upp ett nytt.

Kyckling i ugn

Ugn: 225 grader

• Kycklinglår
• Olja (ev med pressad vitlök i)
• Salt
• Peppar
• Vitlökspulver
• Cayennepeppar

Bästa kryddkombinationen ever eller vadå? Jag har den till ALLT. Nästan allt.

Gör så här:

Lägg kycklingen i en form och pensla med olja.

Krydda på alla håll och kanter och lägg kyckingen med skinnsidan uppåt.

Fyll formen med vatten någon centimeter.

Ställ in i ugnen 20 minuter.

Vänd och ställ in ytterligare 15 minuter. 

Se till att det alltid finns vatten kvar i botten.

Vänd och låt stå 10 minuter till.

Under tiden kan du göra en fantastisk sås genom att sila ned skyn i en kastrull.

Blanda i mjöl så att det reds.

Vispa ner créme fraishe och lite mjölk eller grädde.

Smaka av och krydda.

Så där! Då har du en mumsig sås till kycklingen också.

Smaklig måltid!

Nytt

Inte för att skryta men... ny dator på väg!
Beställde idag, och kommer nog ta ett tag för den att komma. Beställde en ny mus också som inte fanns i lager, men jag väntar tålmodigt.
Mina pengar är nu 0kr, men jag är sjukt nöjd. Har betalat den här datorn med alldeles egna pengar som jag själv tjänat. Känns gött i magen.