Jag, mitt psyke och min kropp känner starkt av att gymnasiet SÖG. Nej, men seröst. Jag har förstört mig själv, på ett sätt som jag kommer att märka av relativt stor del av mitt liv, om inte hela. På grund av vad? För att jag är en ambitiös människa, som alltid vill göra det allra bästa jag kan.
Jag har alltid värderat att lyckas med det jag gör, i skolan, med hobbys, med jobb, med hemmet osv osv. Även om jag kanske inte alltid lyckas har jag alltid ambitionen att göra det.
Detta har resulterat i att jag har grymt bra betyg i gymnasiet (vilket spelar ungefär lika stor roll i resten av mitt liv som den där nålen i höstacken som man aldrig hittar) och att jag blev, eller var alldeles på vippen att bli utbränd, vilket nu påverkar mitt liv så att jag är sjuk ungefär en tredjedel av året.
Värt det? Nej. Känns det som om jag blev straffad för att jag brydde mig och försökte för mycket? Ja.
Dock så är mina myskvällar, på helgerna när jag är ledig, guld värda. Min älskling och jag brukar lyxa till det med god mat, lite chips och guacamole. Denna helgen, eller helgen innan denna helgen, eftersom jag ligger lite efter med bloggandet, så gjorde vi grova vitlöksbröd med ost och räkor.
Vitlöksbröd i ugn
225 grader
- Grova bake-off baguetter
- ca. 4 matskedar smör
- 2 vitlöksklyftor
- Riven ost
- Valfri krydda
Gör så här:
Skär baguetterna mitt itu och lägg upp dem på en plåt med bakplåtspapper.
Pressa ned vitlöksklyftorna i smöret och blanda ihop.
Bred på bröden.
Strö över ost och krydda med valfria kryddor. Oregano blir mycket gott!
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar